品牌介紹

究極之道的日式鬆餅
極致工藝、雙重餡料、美味極大化

究極

煎台精準控溫 24道火爐

三段燒成技術

極致

日本職人技術指導

獨家專用鬆餅粉配方

極享

嚴選食材選用

雙重內餡豐富層次口感

極潤

日本上白糖使用

餅皮綿密濕潤口感

極・有著「極端、非常」之意,除了頂級的表現外,更多了一些在心情及語氣上的詮釋。究極之道的日式鬆餅帶來極致美味、頂級的感受之外,也讓人不禁發出「好吃極了!」這樣的療癒心情~

好吃的
日式雲燒工法

  • 雙餡滑順 口感升級
  • 極致蓬鬆

日本技術指導

雲燒工法

煎台精準控溫燒成技術24道火爐,
煎出完美焦色餅皮

空氣感餅皮

添加紐西蘭牛奶,濕潤輕柔如雲朵口感

嚴選配方

專用鬆餅粉

添加紐西蘭牛奶,濕潤輕柔如雲朵口感

日本上白糖

質地細緻濕潤,讓鬆餅保濕度up

人氣口味 極餡升級

經典蜂蜜

奶霜化口性更佳,溶於口中最適溫度

大納言紅豆

升級紅豆風味奶霜,層次口感更佳

榛果巧克力

比利時巧克力,香氣濃郁


商品介紹

夾餡系列

紅烏龍草莓鬆餅
紅烏龍草莓鬆餅
42元

鬆餅皮加入番庄紅烏龍茶粉,帶出烏龍茶及紅茶香氣,具有熟果花香及蜜香風味,口感醇厚。內餡使用酸甜草莓果醬及香草奶霜,雙重搭配,細緻柔滑的奶香與甜中帶酸的果香交織,達到完美的平衡。

哈密瓜鬆餅
哈密瓜鬆餅
39元

使用日本上白糖製成的鬆餅餅皮,呈現蓬鬆濕潤的口感。內餡嚴選橘肉哈密瓜卡士達醬,並加入哈密瓜果泥,搭配哈密瓜奶霜,一口咬下,濃厚的哈密瓜香氣撲鼻而來,哈味十足!

芋見奶奶鬆餅
芋見奶奶鬆餅
39元

內餡嚴選台灣在地檳榔心芋頭製成的芋頭顆粒餡,質地細緻、香氣純淨,及搭配日本北海道進口起司粉製成的的起司鹹奶霜,絲滑香濃的奶霜與鬆軟綿密的芋頭完美結合,口口咬下層次豐富又滿足。

醇濃黑巧鬆餅
醇濃黑巧鬆餅
35元

選用日本上白糖與歐洲進口中脂可可粉製成膨鬆可可鬆餅皮,搭配黑巧奶霜與黑巧豆豆醬。 黑巧奶霜使用比利時進口貝可拉高脂可可粉與苦甜巧克力醬調製,巧克力濃郁度升級。

大納言紅豆鬆餅
大納言紅豆鬆餅
35元

內餡嚴選皮薄顆粒感豐富的大納言紅豆,搭上香濃黑糖製成的膨鬆餅皮,內餡改以鹹甜風味與具顆粒的紅豆,讓口感更佳。

經典蜂蜜鬆餅
經典蜂蜜鬆餅
35元

添加紐西蘭牛奶,日式精準控溫、24道火爐三段燒成,製成膨鬆的空氣感牛奶鬆餅皮,濕潤輕柔。 嚴選蜜蜂工坊香醇蜂蜜,搭配升級版鹹。