雙倍慢燒 極選甜點

 

 

甜點
甜點
芋頭牛奶脆皮泡芙
芋頭牛奶脆皮泡芙
$45元

選用台灣的檳榔心芋頭,加入鮮奶牛製作成滑順的芋頭牛奶卡士達。

搭配脆皮糖霜泡芙的口感,讓風味口感更多層次。

 

 

咖椰脆皮泡芙
咖椰脆皮泡芙
$45元

加入椰漿粉,咖椰醬的風味內餡香濃滑順,帶有南洋風的特色。

搭配淡綠色的脆皮淋面,讓整體的層次更推升,讓人感受到不同的南洋風貌。

 

 

伯爵可可舒芙蕾布丁
伯爵可可舒芙蕾布丁
$65元

✔選用具佛手柑香氣的伯爵茶布丁奶酪

✔結合舒芙蕾蛋糕,撒上可可粉帶出苦甜搭配夾層的生乳鮮奶油,巧妙的將布丁和蛋糕完美的結合,呈現了多重風味的味蕾享受。

 

 

泰奶起司塔
泰奶起司塔
$48元

✔特選阿薩姆紅茶塔皮

✔內餡選用泰國奶茶粉,獨特的香氣搭配濃醇的奶油乳酪,入口後甜口的奶香味,如同現泡的泰式奶茶,每一口都能感受到道地的泰式風味。

 

 

鐵觀音脆粒蛋糕捲
鐵觀音脆粒蛋糕捲
$52元

✔慢火烘烤後的鐵觀音烏龍茶,帶有焙火的特殊炭香,濃厚回甘。

✔撒上有著淡淡穀香的金黃色蕎麥脆粒,和絲滑內餡與柔軟綿密的蛋糕體,創造出多層次的味蕾享受。

 

 

香草卡士達泡芙
香草卡士達泡芙
$38元

特調香草卡士達,加入口感濃厚的鮮奶油,強化了內餡香氣層次。

搭配鬆軟泡芙皮,散發出濃郁綿密且滑順細緻的香氣口感。

 

 

鮮乳脆皮泡芙
鮮乳脆皮泡芙
$45元

鮮乳坊桂芳鮮乳製作成卡士達內餡,並拌入鮮奶油,使風味香醇自然。

外層脆皮糖霜,層次豐富更令人回味。

 

 

法式檸檬塔
法式檸檬塔
$42元

酸甜檸檬醬結合清爽感蕾雅起司慕斯,搭配香酥塔皮,夏季限定美味。

 

 

香草雞蛋布丁
香草雞蛋布丁
$42元

嚴選優質大武山牧場蛋品原料。慢火熬煮口感綿密的蒸布丁,搭配香甜焦糖漿,越吃越順口。

 

 

餅乾
餅乾
經典奶油曲奇
經典奶油曲奇
$25元

使用紐西蘭安佳奶油,雙倍雀巢煉乳添加,奶香濃郁、入口即化。

 

 

黑巧克力豆手工餅乾
黑巧克力豆手工餅乾
$30元

使用紐西蘭安佳奶油、高品質高脂可可粉,可可香氣濃郁;減糖製作,是不甜膩的大人味!

 

 

蔓越莓手工餅乾
蔓越莓手工餅乾
$35元

使用日本昭和高級蛋糕粉、細緻東京上白糖,以及高品質現敲蛋,散發自然蛋香。

 

 

靜岡抹茶夾心
靜岡抹茶夾心
$35元

使用純天然石臼研磨靜岡抹茶粉、紐西蘭安佳奶油,並以法國庇里牛斯山溫泉鹽提味,微苦帶甜的療癒滋味。

 

 

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